针对您描述的情况，即对方使用没有生产设备的工厂签订货物买卖合同，最终既未交货也不退款，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：

1. 核查合同条款与对方履约能力：

   • 首先，仔细审查合同中关于交货时间、地点、质量标准以及违约责任的具体条款。这有助于您明确对方是否违反了合同约定。
   • 同时，调查对方工厂的实际生产能力。若对方在签订合同时即无生产设备，可能构成欺诈或根本违约，这为您后续的维权行动提供了有力依据。

2. 与对方协商：

   • 尝试与对方进行友好协商，明确表达您的退款诉求，并指出对方未履行合同义务的事实。在协商过程中，可以引用合同条款和相关法律规定，以增强说服力。
   • 若对方同意退款，务必要求其出具书面退款协议，并明确退款时间、方式等细节，以确保协议的有效执行。

3. 向相关部门投诉：

   • 若协商无果，您可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会等相关部门进行投诉。这些部门具有调解职能，能够协助您与对方进行沟通，促使对方履行退款义务。
   • 在投诉时，提供详细的合同文本、沟通记录以及对方未履约的证据，以便相关部门更好地了解情况并作出处理。

4. 提起诉讼：

   • 若前述方法均未能解决问题，您可以以对方违约为由，向法院提起诉讼。在诉讼前，务必准备好各类相关证据，包括但不限于购买凭证、合同文本、与对方的沟通记录等。
   • 在诉讼过程中，您可以要求对方承担违约责任，包括退还所收款项，并可能要求对方赔偿因违约给您造成的损失。法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。

5. 考虑合同欺诈的可能性：

   • 若对方在签订合同时即无生产设备，且故意隐瞒这一事实，可能构成合同欺诈。在此情况下，您不仅可以要求对方承担违约责任，还可以考虑向公安机关报案，追究对方的刑事责任。
   • 合同欺诈的认定需要充分的证据支持，因此在收集证据时务必谨慎、全面。

在处理此类纠纷时，您需要注意以下几点：

• 保留好所有与交易相关的证据，包括合同文本、付款凭证、沟通记录等。这些证据将在后续的协商、投诉或诉讼过程中发挥关键作用。
• 及时行动，避免因拖延而错过最佳的维权时机。合同纠纷的解决往往需要一定的时间，因此您需要做好心理准备，并积极配合相关部门的调查和处理工作。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免因情绪激动而做出不理智的行为。法律是维护您权益的有力武器，合理运用法律手段是解决问题的关键。

最后，建议您在处理此类纠纷时，尽量寻求专业律师的协助。虽然我已经为您提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同，专业律师能够根据您的实际情况提供更具体、更全面的法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。