结论：职工在工会疗养期间是否需要安排人代班上中夜班，需结合疗养性质、单位规章制度及劳动合同约定综合判断，具体分以下情况：

1. 若工会疗养属于法定福利或单位福利性质

根据《劳动法》第三条及《企业职工带薪年休假实施办法》相关规定，职工享有休息休假权利。若工会疗养属于单位组织的带薪疗养（如健康疗养、荣誉疗养等），且疗养期间明确为“休假状态”，则职工无需承担工作义务，单位应安排其他人员代班或调整排班。
依据：

• 《劳动法》第三十八条：用人单位应保证劳动者每周至少休息一日。
  
• 《企业职工带薪年休假实施办法》第六条：职工依法享受的探亲假、婚丧假、产假等国家规定的假期以及因工伤停工留薪期间不计入年休假假期。
  建议：职工可要求单位出具疗养通知或相关文件，明确疗养期间的工作安排。

2. 若工会疗养属于“半工作半休息”性质

部分单位可能将疗养与短期培训、考察结合，要求职工在疗养期间参与部分工作（如夜间值班）。此时需区分：

• 若劳动合同或规章制度明确约定：疗养期间需承担部分工作，则职工需履行义务；
  
• 若无明确约定：单位强制要求职工在疗养期间上中夜班，可能涉嫌侵犯休息权，职工可拒绝并要求单位调整安排。
  依据：
  
• 《劳动合同法》第四条：用人单位应依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。
  
• 《劳动法》第四十一条：用人单位因生产经营需要安排加班，需与工会和劳动者协商。
  

3. 若疗养期间突发紧急情况需临时代班

根据《劳动法》第四十二条，因自然灾害、事故等紧急情况需处理，单位可安排职工临时加班，但需支付加班费或安排补休。但此情形不适用“常规疗养期间代班”问题。

实务建议

1. 核查单位制度：优先查看劳动合同、员工手册或疗养通知中是否明确疗养期间的工作安排；
   
2. 协商沟通：若单位要求代班，可提出调整排班、支付加班费或缩短疗养时间等解决方案；
   
3. 保留证据：如单位强制要求代班且拒不调整，可保存疗养通知、排班表等证据，通过工会或劳动监察部门维权。
   

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