核心结论：你可以通过与家长理性沟通、寻求第三方协助、了解自身法律权益等方式来解决不想继续从事保安工作但家长不同意调岗的问题。以下是具体分析：

1. 与家长理性沟通
   • 沟通内容：首先，你需要冷静且理性地与家长交流，明确表达自己不想继续做保安的真实想法和原因。比如，可能是对保安工作的内容不感兴趣，觉得工作缺乏发展前景，或者工作压力过大等。同时，也要倾听家长不同意调岗的原因，他们可能是担心你调岗后工作不稳定、收入减少，或者认为当前工作相对轻松安全等。
   • 沟通技巧：在沟通时，要注意语气平和，避免情绪激动和争吵。可以用具体的事例和数据来支持自己的观点，例如，你可以查找一些其他行业的工作岗位信息，包括薪资待遇、职业发展路径等，向家长展示调岗后可能带来的积极变化。
2. 寻求第三方协助
   • 亲戚朋友：如果与家长直接沟通效果不佳，可以寻求其他亲戚朋友的帮助。选择那些在家庭中有一定威望、与家长关系较好且能够理解你想法的人，让他们从中调解，帮助你说服家长。
   • 学校老师或职业规划师：如果你还在上学或者刚毕业不久，学校的老师或职业规划师可能能够提供一些专业的建议和指导。他们可以从职业发展的角度，分析保安工作是否适合你，以及调岗后可能面临的机遇和挑战，帮助家长更全面地看待问题。
3. 了解自身法律权益
   • 劳动合同方面：如果你已经与用人单位签订了劳动合同，要仔细查看合同中关于工作岗位、工作内容、调岗条件等条款。如果合同中没有明确规定不能调岗，或者调岗符合合同约定的条件，你可以以此为依据与家长和用人单位沟通。例如，有些劳动合同可能会约定在一定条件下，员工有权申请调岗，或者用人单位可以根据工作需要调整员工的工作岗位。
   • 劳动法规方面：根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，劳动者有选择职业的权利。如果保安工作确实不符合你的职业规划和兴趣爱好，你有权利寻求更适合自己的工作岗位。你可以向家长解释这些法律规定，让他们了解你的选择是合法的。
4. 考虑自身经济和生活情况
   • 经济独立：在决定调岗之前，要考虑自己的经济状况。如果调岗后可能会面临一段时间的收入减少或者不稳定，你需要提前做好经济规划，确保自己有足够的生活费用。例如，你可以制定一个详细的预算计划，控制不必要的开支，或者寻找一些兼职工作来增加收入。
   • 生活安排：同时，也要考虑调岗对生活的影响，如工作地点、工作时间等。如果调岗后的工作地点离家较远，可能需要考虑交通、住宿等问题。你可以提前做好这些方面的准备，让家长看到你对调岗后的生活已经有了充分的考虑和安排。