煤矿井下工人干够15年辞职后，并不意味着可以直接在55岁退休，能否在55岁退休需结合具体情况判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律依据与退休条件

根据《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》的相关规定，从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康的工作，男性年满五十五周岁、女性年满四十五周岁，且连续工龄满十年的，可以申请提前退休。这里的关键点在于“连续工龄满十年”，并且是从事特定有害身体健康的工作。

1. 年龄条件：男性需年满55周岁。
2. 工作性质条件：必须是从事井下等有害身体健康的工作。
3. 工作年限条件：连续工龄需满十年，而非简单的累计工作年限。同时，养老保险的累计缴纳年限也是退休的重要条件之一，通常需要累计缴纳满15年才能按月领取基本养老金。

二、辞职对退休的影响

辞职本身并不直接影响退休年龄，但关键在于辞职后是否还能满足上述的退休条件。

1. 连续工龄的认定：辞职后，如果新的工作不涉及井下等有害身体健康的工作，那么之前的井下工作工龄可能无法连续计算。这将影响“连续工龄满十年”的认定。
2. 社保缴纳的连续性：辞职后，如果未能及时找到新工作或新工作不提供社保缴纳，可能会导致社保缴纳中断。这也将影响养老保险的累计缴纳年限，进而影响退休后的养老金待遇。

三、地区与行业差异

具体的退休政策可能因地区、行业的不同而有所差异。例如，有些地区可能对于非连续在井下工作但累计达到一定年限的情况有特殊规定。因此，在规划退休时，建议向当地的劳动保障部门或企业详细咨询，并按照其要求提供相关材料和证明。

四、建议与操作

1. 提前规划：对于即将达到退休年龄的井下工作者来说，提前了解自己的退休条件和流程是非常必要的。这包括了解当地的退休政策、社保缴纳要求等。
2. 保持社保缴纳的连续性：在辞职或换工作时，应确保社保缴纳的连续性，以免影响养老保险的累计缴纳年限和退休后的养老金待遇。
3. 咨询与核实：在办理退休手续前，建议向当地的劳动保障部门或企业咨询相关政策，并核实自己的工龄、社保缴纳等情况是否符合退休条件。

总结来看，煤矿井下工人干够15年辞职后，并不能直接确保在55岁退休。能否退休还需结合具体的退休条件、地区与行业差异以及个人的社保缴纳情况等因素进行综合判断。如果您对此有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。