外卖员被撞伤后，赔付标准主要依据其是否构成工伤以及具体的损失情况来确定，而非单纯依据每日100元的工资标准。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、工伤认定与赔付
工伤认定：
- 如果外卖员在送餐过程中被撞伤，且该事故被认定为工伤（即符合《工伤保险条例》中关于工伤的定义，如工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害等），则外卖员有权享受工伤保险待遇。
工伤保险赔付：
- 工伤保险赔付包括医疗费用、康复费用、住院伙食补助费、交通食宿费、辅助器具费、停工留薪期工资、生活护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。
- 赔付标准通常与外卖员的工资水平、伤残等级以及当地的社会平均工资等因素有关。例如，一次性伤残补助金的标准为本人工资乘以一定的月数（具体月数根据伤残等级确定）。
二、非工伤情况下的赔付
交通事故责任认定：
- 如果外卖员被撞伤的事故不被认定为工伤，而是普通的交通事故，则需要根据交通事故责任认定来确定赔付责任。
- 如果外卖员在事故中无责任或责任较小，则有权向肇事方要求赔偿。
赔偿项目与标准：
- 赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
- 误工费的计算通常依据外卖员的实际收入情况。如果外卖员有固定收入，则误工费按照实际减少的收入计算；如果无固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算，或者参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。在此案例中，若外卖员每日工资为100元，且能提供相应证据，则误工费可按此标准计算，但需注意是按实际误工天数计算。
- 其他赔偿项目的标准则根据当地的相关规定和实际情况来确定。
三、具体赔付流程与建议
及时报案与就医：
- 外卖员在发生事故后，应及时向交警部门报案，并前往医院就医，保留好相关医疗证据。
申请工伤认定：
- 如果符合工伤条件，外卖员或其用人单位应在规定时间内向社会保险行政部门申请工伤认定。
协商与诉讼：
- 在确定赔付责任后，外卖员可以与肇事方或用人单位进行协商，达成赔偿协议。
- 如果协商不成，外卖员可以向人民法院提起诉讼，要求肇事方或用人单位承担相应的赔偿责任。
针对您的情况，我建议您：
- 首先确认事故是否构成工伤，并尽快申请工伤认定。
- 同时，保留好所有与事故相关的证据，包括医疗记录、工资证明、交通事故责任认定书等。
- 根据事故性质和赔付责任，及时与肇事方或用人单位进行协商，或寻求法律途径解决。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。