公司一个月都没有放过假，且要求员工星期六、星期天必须上班的做法，通常是不合法的，员工有权拒绝并寻求法律救济。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、从劳动法的角度
休息权保障：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利。用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，这是劳动者的基本权益。
- 如果公司连续一个月未安排员工休息，且强制要求员工在周末上班，这明显违反了劳动法的规定，侵犯了员工的休息权。
加班限制：
- 劳动法对加班时间也有明确限制。一般情况下，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
- 如果公司强制员工在周末加班，且未按照法定标准支付加班费或未安排补休，这也违反了劳动法的规定。
二、从员工权益保护的角度
拒绝非法加班：
- 员工有权拒绝公司的非法加班要求。如果公司以不正当理由（如未完成工作任务等）强制员工加班，员工可以拒绝并保留相关证据。
- 员工可以向劳动监察部门投诉公司的违法行为，要求劳动监察部门介入调查并处理。
寻求法律救济：
- 如果公司因员工拒绝非法加班而采取报复措施（如扣发工资、解除劳动合同等），员工可以通过法律途径维护自己的权益。
- 员工可以申请劳动仲裁或提起诉讼，要求公司支付加班费、经济补偿金等，并恢复劳动关系或赔偿损失。
三、从公司合规管理的角度
遵守法律法规：
- 公司应当严格遵守国家法律法规，保障员工的合法权益。强制员工在周末加班且未支付加班费或未安排补休的行为，不仅违反了劳动法，也损害了公司的形象和声誉。
- 公司应当建立健全的劳动管理制度，合理安排员工的工作时间和休息时间，确保员工的身心健康和工作效率。
建立良好劳动关系：
- 公司应当与员工建立和谐的劳动关系，尊重员工的意愿和需求。通过沟通协商解决加班问题，避免因加班问题引发劳动纠纷和法律风险。
建议：
- 员工可以与公司进行沟通协商，表达自己对加班问题的关切和诉求。
- 如果沟通无果，员工可以向劳动监察部门投诉公司的违法行为，并保留相关证据以备后续维权之需。
- 员工也可以咨询专业律师（如我），了解自己的法律权益和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。