干完活不给钱，一般情况下不直接构成刑事犯罪，但特定情形下可能构成拒不支付劳动报酬罪。以下从不同角度为您详细分析：

一、一般情况：民事纠纷

在大多数情况下，干完活不给钱属于民事纠纷范畴，主要涉及《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。

• 《劳动法》规定：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。用人单位违反该规定，侵害劳动者合法权益的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
• 《劳动合同法》规定：用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

处理方式：

• 协商：劳动者可与用人单位协商，要求其支付拖欠工资。
• 投诉：若协商无果，可向劳动行政部门投诉。
• 仲裁：劳动者也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 诉讼：若对仲裁结果不服，劳动者可向法院提起诉讼。

二、特定情况：刑事犯罪

若用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，且经政府有关部门责令支付仍不支付的，则可能触犯《中华人民共和国刑法》，构成拒不支付劳动报酬罪。

• 法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

处理方式：

• 刑事报案：劳动者可向公安机关报案，由公安机关立案侦查。
• 刑事诉讼：若案件进入刑事诉讼程序，劳动者可作为被害人参与诉讼，维护自己的合法权益。

三、建议与提醒

1. 及时收集证据：无论选择哪种处理方式，劳动者都应及时收集证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己的劳动关系和工资数额。
2. 依法维权：劳动者在维权过程中应依法行事，避免采取过激行为或违法手段。
3. 咨询专业律师：若对法律程序或维权方式不熟悉，劳动者可咨询专业律师，以获得更专业的法律帮助。

总结：干完活不给钱，一般情况下属于民事纠纷，可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等方式解决。但在特定情形下，如用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，则可能构成拒不支付劳动报酬罪。劳动者在遇到此类问题时，应及时收集证据并依法维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。