针对您提出的“电瓶车没带头盔搭载三人无证发生交通意外交警怎么处理”的问题，我会从以下几个方面进行详细解答：

一、未佩戴头盔的处罚

在电瓶车发生事故时，若骑乘人员未佩戴头盔，根据当地交通法规，一般会给予警告或罚款处罚。罚款数额通常在几十元到上百元不等，具体数额因地区而异。若因未戴头盔导致事故中人员受伤，骑乘人员可能会被认定对事故发生存在一定过错，从而在事故责任划分中承担相应比例的责任。

二、搭载三人的处罚

电瓶车通常设计为单人或双人骑乘，搭载三人明显超出了其承载能力，这不仅违反了交通法规，也增加了事故风险。交警在处理此类事故时，会根据具体情况对违规搭载行为进行处罚，可能包括罚款、扣留车辆等措施。同时，搭载三人也可能成为事故责任划分中的一个考虑因素。

三、无证驾驶的处罚

无证驾驶电瓶车是严重的违法行为。根据交通法规，无证驾驶者可能会被处以二百元以上二千元以下的罚款，并可能并处十五日以下的拘留。如果无证驾驶发生重大交通事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。

四、事故责任划分与赔偿

在电瓶车发生交通意外后，交警会根据现场勘查、证人证言、监控视频等证据，对事故责任进行划分。若骑乘人员存在未佩戴头盔、违规搭载、无证驾驶等违法行为，这些行为可能会成为事故责任划分中的不利因素。根据责任划分比例，骑乘人员需要对事故造成的损失（如医疗费用、误工费、车辆损失等）进行相应比例的赔偿。

五、综合建议

1. 遵守交通法规：骑乘电瓶车时务必佩戴头盔，不违规搭载人员，确保自己具备合法的驾驶资格。
2. 增强安全意识：提高交通安全意识，遵守交通信号和标志，不闯红灯、不逆行、不超速行驶。
3. 及时处理事故：一旦发生交通意外，应立即停车并报警，保护好现场，等待交警到来处理。

综上所述，电瓶车没带头盔搭载三人无证发生交通意外时，交警会根据具体情况对违法行为进行处罚，并根据事故责任划分要求骑乘人员承担相应比例的赔偿责任。因此，建议骑乘人员务必遵守交通法规，确保自身和他人的安全。