拿了店里的东西，店长因此说工资不给了，这种情况需要分情况讨论：

一、若拿店里的东西属于职务行为或合理使用

1. 职务行为：如果您拿店里的东西是出于工作需要，比如为了完成工作任务而暂时取用，且事后已经归还或得到了店长的许可，那么店长以此为由拒发工资是不合理的。在这种情况下，您有权要求店长按照约定支付工资，并可以通过与店长协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的权益。

2. 合理使用：如果您拿店里的东西是出于合理使用，比如使用了店内的办公用品或消耗品，且这种使用在店内是普遍接受的，那么店长同样不能以此为由拒发工资。您有权要求店长支付应得的工资。

二、若拿店里的东西属于不当得利或违法行为

1. 不当得利：如果您拿店里的东西没有合法的依据，且给店长造成了损失，那么这可能构成不当得利。在这种情况下，店长有权要求您返还物品或赔偿损失。但是，这并不意味着店长可以因此拒发工资。工资是您提供劳动后应得的报酬，与您是否拿店里的东西无关。如果店长以此为由拒发工资，您仍然可以通过法律途径来维护自己的权益。

2. 违法行为：如果您拿店里的东西属于盗窃、侵占等违法行为，那么您可能需要承担相应的法律责任。但是，这同样不意味着店长可以因此拒发工资。工资是您提供劳动后应得的报酬，与您是否违法无关。如果店长以此为由拒发工资，您可以通过法律途径来主张自己的权利，要求店长支付工资。同时，您也需要为自己的违法行为承担相应的法律责任。

三、建议与措施

1. 与店长协商：首先，您可以尝试与店长进行沟通，明确指出拿店里的东西与工资发放是两个独立的问题，要求店长按照约定支付工资。

2. 收集证据：无论哪种情况，您都需要收集并保留好与劳动关系和工资发放相关的证据，如工作合同、工资条、考勤记录等。这些证据将有助于您在后续维权过程中证明自己的权益。

3. 向劳动监察部门投诉：如果与店长协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时需要提供相关证据材料，劳动监察部门将会对情况进行调查核实，并责令店长限期支付工资。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁或直接向法院提起诉讼来追讨工资。

无论哪种情况，店长都不能以您拿店里的东西为由拒发工资。如果您遇到这种情况，建议积极采取措施来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。