一般情况下，下家公司看不到劳动者的劳动仲裁记录，因为劳动仲裁案件信息具有保密性，相关记录主要保存于仲裁机构，并非公开可随意查询的信息。不过，也存在一些特殊情况可能导致信息泄露，以下为你详细分析：

特殊情况导致信息泄露

1. 法院公开判决文书上网：如果劳动仲裁结果涉及法院公开判决文书，且这些文书在相关裁判文书网上可查，那么下家公司通过特定检索可能会知晓。不过，2023年12月后，中国裁判文书网优化升级，该时间之后的信息可能查询不到了。
2. 下家公司做背景调查：在求职过程中，下家公司可能会进行背景调查，并向原公司了解情况。如果原公司提及劳动仲裁事宜，那么下家公司就会知晓。一些规模较大的企业会委托独立的第三方背景调查机构对求职者开展背景调查，背景调查公司可能会联系前公司HR和同事询问个人情况，同时专门打听是否有过申请劳动仲裁的经历。甚至，一些第三方背景调查公司会与某些数据公司进行合作，在不提前告知求职者的情况下去查找相关信息。

劳动者不必过于担忧

合法合理的劳动仲裁是劳动者维护自身权益的正当手段。如果下家公司因为劳动者申请过劳动仲裁就对其有不合理的偏见，这样的公司或许也并非合适的选择。毕竟，劳动者为维权申请劳动仲裁，是劳动法规定的法定权利，是劳动者受到用人单位不合理不公正待遇的合法救济途径。把“曾向原单位提出劳动仲裁的人员不予录用”作为招聘条件，侵犯了劳动者的平等就业权，与劳动法精神严重相悖。

应对建议

如果你担心劳动仲裁被发现，在求职过程中可以采取一些措施。比如，选一个正当理由不提供此前所在用人单位的联系方式（但如果此前所在单位属于规模较大且知名的企业，具有完备的人事系统，背景调查人员可能会通过个人人脉，自行联系该单位HR，委托他们查询后台系统中求职者的信息）。同时，要相信自己的业务能力和闪光点，即便有过劳动仲裁，如果拥有过硬的业务能力，影响也不大。

如果你在劳动仲裁或求职过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律建议。