针对您在外地打工老板不发工资的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，需要您采取合法且有效的措施来维护自己的权益。以下是一些详细的建议，希望能帮助到您：

一、与老板协商

首先，您可以尝试与老板进行直接沟通，明确表达您对工资支付的诉求，并了解老板不给工资的具体原因。在协商过程中，建议您保留好相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续维权之需。如果能够通过协商达成一致，确定工资的支付时间和方式，那将是最好的结果。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。在投诉时，您需要准备好能够证明劳动关系和工资情况的材料，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等。劳动监察部门会对用人单位进行调查，并责令其支付工资。这是维护劳动者权益的一种重要途径。

三、申请劳动仲裁

除了向劳动监察部门投诉外，您还可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要在规定的时间内提交书面的仲裁申请以及相关的证据材料。仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。如果仲裁结果支持您的诉求，那么用人单位就需要按照裁决结果支付工资。

四、提起诉讼

如果您对仲裁结果不服，或者用人单位在仲裁后仍然拒绝支付工资，那么您可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。通过法律程序，您可以要求老板支付工资以及可能的经济补偿。在提起诉讼时，同样需要准备好相关的证据材料，并遵循法律程序进行。

五、注意事项

在维权过程中，您需要保持冷静和理智，合法合规地收集和运用证据。同时，也要注意保护自己的个人信息和隐私，避免在维权过程中受到不必要的骚扰或侵害。

六、法律依据

您的权益受到《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的保护。根据这些法律法规，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者有权向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁或者向人民法院提起诉讼。

综上所述，面对老板不发工资的问题，您可以通过与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的权益。希望这些建议能够对您有所帮助。