结论前置：
- 若合同或协议中有明确约定：未完成指定天数工作会扣工资，则雇主有权按照约定扣除相应工资。
- 若合同或协议中无明确约定：雇主一般无权单方面扣工资，但可能通过协商或依据公司规章制度处理。
- 若雇主行为违法：如扣除工资超过法定限度或未提供合理理由，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
详细分析：
首先，我们需要明确的是，劳动者与雇主之间的权利义务关系主要受到双方签订的合同或协议以及相关法律法规的约束。针对您提出的问题，即“中介介绍的临时工作没干完指定天数会扣工资吗”，我们可以从以下几个方面进行分析：
一、合同或协议中的约定
有明确约定：
- 如果您与雇主签订的合同或协议中明确规定了未完成指定天数工作会扣除相应工资，那么雇主有权按照约定执行。这种情况下，扣除工资是合法的，因为双方已经就此达成了共识。
无明确约定：
- 如果合同或协议中没有明确约定未完成指定天数工作会扣除工资，那么雇主一般无权单方面扣除您的工资。但是，这并不意味着您可以完全不受任何约束地离开工作岗位。雇主可能会通过与您协商、依据公司规章制度等方式来处理这种情况。
二、相关法律法规的规定
工资支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，雇主应当按照劳动合同约定的时间和标准支付劳动者工资。如果雇主无正当理由扣除劳动者工资，可能构成违法行为。
劳动监察与仲裁：
- 如果您认为雇主扣除工资的行为违法，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动监察部门或仲裁机构将会根据相关法律法规进行调查和处理，保障您的合法权益。
三、实际操作中的建议
查看合同或协议：
- 在开始工作之前，务必仔细阅读与雇主签订的合同或协议，了解其中关于工资支付、工作天数等方面的约定。
与雇主沟通：
- 如果您因特殊原因无法完成指定天数的工作，建议及时与雇主沟通，说明情况并寻求解决方案。通过协商，双方可能能够达成一致意见，避免不必要的纠纷。
保留证据：
- 在工作过程中，务必保留好与雇主沟通的记录、工资支付凭证等相关证据。这些证据在后续可能发生的纠纷中将会起到重要作用。
寻求法律帮助：
- 如果您遇到复杂的法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师（比如我）以获取法律帮助。律师将能够根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
最后，我想强调的是，无论您遇到什么情况，都应该保持冷静和理性。通过合法途径维护自己的权益是每个人的权利。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。