结论是，一般情况下，有实习协议但没去实习，是不能打官司要工资的。下面我将从不同角度为您详细分析：
一、实习协议的性质与工资支付条件
实习协议通常被视为一种民事合同，它规定了实习双方（即实习生和实习单位）的权利和义务。在实习协议中，一般会明确约定实习生的工作内容、工作时间、实习报酬（如有）以及实习期限等关键条款。工资或报酬的支付通常是以实习生实际提供劳动为前提的。如果您没有按照协议约定去实习，即没有实际提供劳动，那么实习单位通常没有义务支付您工资或报酬。
二、未实际实习的法律后果
合同未履行：从合同法的角度来看，如果您没有按照实习协议的约定去实习，那么您可能构成了对合同的违约。实习单位有权根据合同约定或法律规定，要求您承担违约责任，但这通常不包括支付工资或报酬。
无实际劳动付出：工资或报酬是劳动者提供劳动后应得的回报。如果您没有实际提供劳动，那么您就没有获得工资或报酬的合法依据。
三、特殊情况下的考虑
虽然一般情况下不能打官司要工资，但也存在一些特殊情况需要考虑：
实习协议中有特别约定：如果实习协议中明确约定了，即使您没有实际去实习，实习单位也需要支付您一定的费用（如签约费、违约金等），那么您可以根据协议约定要求实习单位支付这些费用。但这种情况比较罕见，且需要具体看协议条款。
实习单位存在过错：如果实习单位在协议签订后存在过错，导致您无法去实习（如实习单位单方面取消实习岗位、提供虚假信息等），那么您可能有权要求实习单位承担相应的赔偿责任。但这种赔偿责任通常不包括支付工资或报酬，而是可能涉及其他形式的补偿。
四、建议与后续行动
审查实习协议：首先，建议您仔细审查实习协议的条款，了解其中关于工资支付、违约责任等方面的约定。
与实习单位沟通：如果您认为实习单位存在过错或您有合理的理由要求支付费用，可以尝试与实习单位进行沟通协商，看是否能够达成一致意见。
寻求法律帮助：如果您与实习单位无法协商解决，且您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律帮助。但在此之前，请确保您有充分的证据和合理的理由来支持您的诉求。
最后，如果您有任何关于劳动工伤或其他法律问题的疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。