没签合同找劳动仲裁，劳动者仍然有可能要回工资。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律基础与事实劳动关系认定
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同，但未签订书面劳动合同并不意味着劳动关系不存在。只要劳动者为用人单位提供了劳动，并接受了用人单位的管理，同时用人单位支付了劳动报酬，双方即存在事实上的劳动关系。
- 《劳动争议调解仲裁法》也明确规定，劳动者与用人单位因劳动报酬等事项发生争议时，可以依法申请劳动仲裁。
事实劳动关系认定：
- 劳动者可以通过提供工资支付记录、考勤记录、工作证、同事证言等证据来证明与用人单位之间存在事实劳动关系。这些证据在劳动仲裁中具有重要的证明作用。
二、劳动仲裁中的工资请求与双倍工资赔偿
工资请求：
- 劳动者在劳动仲裁中可以主张用人单位支付拖欠的工资。只要能够证明存在事实劳动关系，并且用人单位确实存在拖欠工资的行为，劳动者的工资请求就有可能得到支持。
双倍工资赔偿：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果劳动者在劳动仲裁中能够证明与用人单位存在事实劳动关系，并且用人单位未在规定时间内与其签订书面劳动合同，劳动者还有权主张双倍工资赔偿。
三、劳动仲裁流程与建议
劳动仲裁流程：
- 劳动者首先需要向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据材料。
- 劳动仲裁委员会在收到申请后，会依法进行审理，并作出裁决。
- 如果用人单位对裁决结果不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。但在此之前，用人单位需要履行裁决结果中的支付义务。
建议：
- 劳动者在申请劳动仲裁前，应尽可能收集并保存好与用人单位存在事实劳动关系的证据材料，如工资支付记录、考勤记录等。
- 在劳动仲裁过程中，劳动者应积极配合仲裁委员会的审理工作，如实陈述事实，并提供必要的证据材料。
- 如果对劳动仲裁结果不服，劳动者可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
四、特殊情况与注意事项
特殊情况：
- 如果用人单位能够证明劳动者拒绝签订书面劳动合同，或者存在其他法定免责事由，那么用人单位可能不需要支付双倍工资赔偿。但这种情况在实务中较为少见。
注意事项：
- 劳动者在申请劳动仲裁时，应注意仲裁时效的问题。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 劳动者在维护自己权益的同时，也应遵守法律法规和职业道德规范，不得采取过激行为或违法手段来解决问题。
总结来看，没签合同并不影响劳动者通过劳动仲裁要回工资。只要能够证明存在事实劳动关系，并且用人单位确实存在拖欠工资的行为，劳动者的工资请求就有可能得到支持。同时，劳动者还有权主张双倍工资赔偿。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。