结论前置：

1. 公司要求签署放弃社保合同是违法的，员工有权拒绝并要求公司依法缴纳社保。
2. 公司以不签合同为由不让上班，属于违法行为，员工可依法维权。
3. 公司后续又让员工上班，不影响之前违法行为的认定，员工仍可主张权益。

详细分析：

1. 关于放弃社保合同的合法性：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》和《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是法律的强制性规定，双方不能通过协商或签订任何协议来免除这一义务。
   • 因此，公司要求员工签署放弃社保的合同是违法的，该合同自始无效。员工有权拒绝签署，并要求公司依法为其缴纳社保。

2. 关于公司不让上班的行为：

   • 公司以员工不签署放弃社保合同为由，不让其上班，这实际上是一种变相的解雇或惩罚行为，违反了劳动法的规定。
   • 员工有权要求公司继续履行劳动合同，提供劳动条件，并支付相应的工资。如果公司拒绝，员工可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求公司承担违法解除劳动合同的法律责任。

3. 关于公司后续让员工上班的情况：

   • 即使公司后续又让员工上班，这并不影响之前公司违法行为的认定。员工仍然可以就之前的违法行为主张自己的权益，如要求公司补缴社保、支付违法解除劳动合同的赔偿金等。
   • 员工应保留好相关证据，如与公司沟通的记录、工资单、社保缴纳记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。

建议与行动：

• 员工应坚决拒绝签署放弃社保的合同，并要求公司依法缴纳社保。
• 如果公司以此为由不让上班，员工应及时向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。
• 在维权过程中，员工应保留好相关证据，以便在需要时提供证明。
• 如有需要，员工可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。