超市售卖还有半个月过期的东西，并不直接构成违法，但需确保食品在售出时仍处于安全可食用的状态，且超市需尽到充分的提醒义务。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：
- 该法主要禁止的是销售“超过保质期”的食品，而非即将到期但尚未过期的食品。因此，从字面上看，售卖还有半个月过期的食品并不直接违反此法。
- 但超市作为食品销售者，有义务确保所售食品在保质期内且符合食品安全标准。这包括对食品保质期的严格管理，以及在食品临近保质期时采取适当的措施，如降价促销、设置专区销售或提醒消费者等。
《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：
- 该法要求经营者提供商品时，应保证商品具有应有的质量、性能、用途和有效期限。虽然它并未直接规定售卖临近保质期食品的违法性，但强调了经营者对商品有效期限的保证责任。
- 如果超市未尽到充分的提醒义务，导致消费者在不知情的情况下购买了临近保质期的食品，并因此遭受了损失（如食品在购买后很快过期无法食用），超市可能需要承担相应的法律责任。
二、实际操作与风险防控角度
超市的责任：
- 超市应建立严格的食品保质期管理制度，定期检查库存食品的保质期，并及时处理临近保质期的食品。
- 对于临近保质期的食品，超市可以采取降价促销、设置专区销售并明确标注“临近保质期”等方式，以提醒消费者并降低自身的法律风险。
消费者的权益：
- 消费者在购买食品时，有权了解食品的生产日期和保质期。如果超市未提供这些信息或提供的信息不准确，消费者可以要求超市承担相应的责任。
- 如果消费者购买了临近保质期的食品，并在购买后很快发现食品过期无法食用，可以与超市协商解决或向相关部门投诉以维护自己的权益。
三、建议与措施
对于超市：
- 加强食品保质期管理，确保所售食品均在保质期内且符合食品安全标准。
- 对于临近保质期的食品，采取适当的措施进行促销或提醒消费者，以降低法律风险。
对于消费者：
- 在购买食品时，仔细查看食品的生产日期和保质期，确保购买的食品在可食用的期限内。
- 如果发现超市售卖过期或临近过期但未提醒的食品，可以向超市提出退换货要求或向相关部门投诉以维护自己的权益。
案例说明：假设某超市售卖了一批还有半个月过期的牛奶，但未在显著位置标注“临近保质期”。消费者在购买后一周发现牛奶已过期无法食用，此时消费者有权要求超市退换货或赔偿损失。如果超市拒绝承担责任，消费者可以向当地的市场监督管理部门投诉或寻求法律途径解决。
综上所述，超市售卖还有半个月过期的东西并不直接构成违法，但需确保食品在售出时仍处于安全可食用的状态，并尽到充分的提醒义务。如果您在购买过程中遇到了相关问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。