关于“外卖骑手事故对方全责赔偿”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置： 在外卖骑手事故中，若对方全责，赔偿责任主要由对方承担。具体赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等，以及可能涉及的残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。赔偿流程通常包括报警、保留证据、与对方及保险公司协商赔偿，协商不成时可向法院提起民事诉讼。

详细解答：

1. 责任认定：

   • 在交通事故中，若对方被认定为全责，则对方需承担因此次事故造成的全部损失。
   • 责任认定通常依据交警部门出具的《交通事故认定书》，该认定书会明确事故责任方。

2. 赔偿范围：

   • 直接损失：包括医疗费、误工费（根据骑手的收入情况和误工时间计算）、护理费（根据护理人员的收入情况和护理时间计算）、交通费（因治疗产生的合理交通费用）、营养费（根据医嘱和实际情况确定）等。
   • 间接损失：在特定情况下，如受损车辆为新车且因事故遭受严重损害，即便修复其市场价值也大幅降低，法院可能基于公平原则判决全责方适当赔偿折旧费。但通常，折旧费不属于法定赔偿范围。
   • 特殊赔偿：若事故导致骑手伤残或死亡，还涉及残疾赔偿金、精神损害抚慰金、丧葬费和死亡赔偿金等。

3. 赔偿流程：

   • 报警并保留证据：事故发生后，应立即报警并保留相关证据，如事故认定书、诊断证明、医疗费用清单、车辆维修发票等。
   • 与对方及保险公司协商：根据事故认定书，与对方及其保险公司进行协商，确定赔偿金额和方式。
   • 提起民事诉讼：若协商不成，骑手可向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据支持自己的主张。

4. 特殊情况：

   • 若骑手与外卖平台或商家存在劳动关系，且事故发生在上班期间执行工作任务时，除对方赔偿外，骑手还可能享受工伤赔偿。
   • 若对方无力赔偿或赔偿不足，骑手可考虑通过其他途径如保险理赔、社会救助等弥补损失。

综上所述，在外卖骑手事故中，若对方全责，骑手应首先确保自己的安全并报警处理。随后，根据事故认定书与对方及其保险公司进行协商赔偿。若协商不成，可向法院提起民事诉讼以维护自己的合法权益。在整个过程中，骑手应保留好相关证据并咨询专业律师以获取准确的法律意见和有效的解决方案。