针对顾客与店员争执后住院的情况，商场和店员可能需要承担的责任，需根据具体情况分析，以下从不同角度进行阐述：

1. 店员的责任：

   • 如果店员存在过错：例如，店员在争执过程中有推搡、辱骂或其他过激行为，导致顾客受伤住院，那么店员可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任（如故意伤害罪）。民事赔偿的范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 如果店员无过错：若争执是由顾客单方面挑起，店员只是进行了合理的自我防卫或未采取任何过激行为，那么店员通常不需要承担责任。但店员仍需注意，在争执过程中应保持冷静，避免事态升级。

2. 商场的责任：

   • 安全保障义务：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，商场作为公共场所的管理人，有义务保障顾客的人身安全。如果商场在安全管理上存在疏忽或漏洞，如未设置足够的监控设备、未及时制止争执等，导致顾客受伤，那么商场可能需要承担相应的补充责任。
   • 雇主责任：如果店员是在执行工作任务过程中与顾客发生争执并导致顾客受伤，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，商场作为店员的雇主，可能需要承担替代赔偿责任。但这一责任通常是在店员无力赔偿或店员行为属于职务行为的情况下产生。
   • 如果商场无过错：若商场已经尽到了合理的安全保障义务，且争执的发生与商场的管理无关，那么商场通常不需要承担责任。

法律建议：

• 对于顾客而言，如果认为自身权益受到侵害，应及时收集证据（如现场监控、证人证言、医疗记录等），并向商场或相关部门投诉，必要时可通过法律途径维护自身权益。
• 对于商场和店员而言，应加强安全管理和员工培训，提高员工的服务意识和法律意识，避免类似事件的发生。同时，在争执发生时，应保持冷静，及时报警并配合调查。

可能后果：

• 如果店员或商场被认定存在过错，可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任。
• 如果争执事件被媒体曝光或引发社会关注，还可能对商场的声誉和经营造成负面影响。

总结：顾客与店员争执后住院的责任承担问题，需根据具体情况分析店员和商场是否存在过错以及过错的程度。如果有具体法律问题，可以直接向我咨询。