针对您提出的“试用期内周三提出的离职周六可以不到岗吗”这一问题，我们需要从劳动法的相关规定以及离职流程的常规操作来进行分析。
首先，根据劳动法的规定，一般情况下，劳动者提出辞职需要提前三十天通知单位。这一规定是为了给单位足够的时间来安排工作交接和人员调整。虽然试用期内员工可能享有某些特殊的权益，但在离职通知方面，通常还是需要遵循这一基本原则。
接下来，我们分析您提出的具体情况：周三提出离职，希望周六就不再到岗。从时间上来看，这显然没有满足提前三十天通知的要求。如果单位没有同意您提前离职的请求，并且您也未与单位就离职时间达成特别协议，那么您在周六不到岗可能会被视为旷工。
旷工对于员工来说，可能会带来一系列不良后果，包括但不限于：被单位以无故旷工为由除名，档案上留下不光彩的记录，以及可能因此导致的经济损失（如工资扣除、赔偿单位损失等）。
因此，我建议您：
与单位进行充分沟通：明确告知单位您的离职意愿，并询问单位对于您提前离职的看法和态度。如果单位同意您提前离职，那么您可以按照双方协商的时间办理离职手续。
遵循常规离职流程：如果单位不同意您提前离职，那么您需要遵循常规的离职流程，即提前三十天通知单位，并在这段时间内完成工作交接等离职准备工作。
保留相关证据：在离职过程中，务必保留好辞呈、收条、工作交接清单等相关证据，以备不时之需。
综上所述，试用期内周三提出离职周六不到岗的做法，在未经单位同意的情况下，是不符合劳动法规定和常规离职流程的。为了避免不必要的麻烦和损失，我建议您与单位进行充分沟通，并遵循常规的离职流程来办理离职手续。