针对井下工人活干完了不让升井导致受冻的问题，以下是从不同角度给出的法律分析和建议：

1. 从劳动合同和劳动法的角度：

   • 劳动合同约定：首先，应查看劳动合同中是否有关于工作结束时间、升井条件以及劳动者权益保护的具体条款。如果合同中有明确规定，而雇主未遵守，则雇主可能构成违约。
   • 劳动法规定：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有权获得劳动安全卫生保护，包括在适宜的环境下工作。如果雇主因非合理原因阻止工人升井，导致工人受冻，可能违反了劳动法中关于劳动者权益保护的规定。
   • 建议：工人可以首先与雇主协商，要求按照合同或法律规定升井。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求雇主承担违约责任并赔偿损失。

2. 从安全生产法的角度：

   • 安全生产责任：雇主有责任确保工作场所的安全，包括提供适宜的工作环境和条件。如果因雇主原因导致工人受冻，可能构成对安全生产责任的违反。
   • 建议：工人可以向当地安全生产监督管理部门报告，要求对雇主的安全生产行为进行调查。如果调查证实雇主存在违法行为，监督管理部门可以依法对雇主进行处罚，并要求雇主采取措施改善工作环境。

3. 从侵权责任的角度：

   • 侵权行为认定：如果雇主故意或过失地阻止工人升井，导致工人受冻并造成身体伤害，可能构成侵权行为。
   • 赔偿请求：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，受害人有权要求侵权人承担赔偿责任，包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
   • 建议：工人可以收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），证明雇主的行为与自己受冻并造成伤害之间的因果关系。然后，可以向法院提起民事诉讼，要求雇主承担侵权责任并赔偿损失。

4. 实际操作建议：

   • 保留证据：无论采取哪种途径维权，工人都应尽可能保留相关证据，如工作记录、通信记录、现场照片或视频等。
   • 及时行动：一旦发现自己的权益受到侵害，工人应及时采取行动，避免因拖延而错过维权时机。
   • 寻求帮助：如果工人对法律程序不熟悉或感到无助，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我本人，吴勇波律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域）的意见和帮助。

综上所述，井下工人在活干完后不让升井导致受冻的问题，可以从劳动合同和劳动法、安全生产法以及侵权责任等多个角度进行维权。工人应根据自己的具体情况选择合适的维权途径，并保留好相关证据以便后续使用。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。