结论：是否给隐瞒灰指甲做保姆的人员发工资，需根据具体情况判断，不能一概而论。
一、从劳动合同或雇佣协议的角度分析
若协议中有明确规定：
- 如果保姆与雇主之间签订了明确的劳动合同或雇佣协议，并且协议中明确规定了健康状况的要求，以及隐瞒健康状况的后果，那么保姆隐瞒灰指甲的行为可能构成违约。
- 在此情况下，雇主有权根据协议条款，决定是否支付工资，甚至可能要求保姆承担违约责任。
若协议中无明确规定：
- 如果劳动合同或雇佣协议中没有明确提及健康状况的要求，或者没有规定隐瞒健康状况的后果，那么雇主不能仅凭保姆隐瞒灰指甲这一事实就拒绝支付工资。
- 雇主需要依据其他法律法规和合同条款来维护自己的权益，比如如果保姆因灰指甲导致工作失误或造成雇主损失，雇主可以依据相关法律规定要求保姆赔偿。
二、从劳动法律法规的角度分析
劳动者的基本权利：
- 根据劳动法律法规，劳动者享有获得劳动报酬的权利。只要保姆提供了劳动服务，且没有违反法律法规或合同条款，雇主就应当支付工资。
雇主的权益保护：
- 虽然劳动者享有获得劳动报酬的权利，但雇主也有权要求劳动者提供真实的个人信息和健康状况。如果保姆隐瞒灰指甲等可能影响工作的健康状况，雇主可以依据相关法律法规和合同条款采取相应的措施，比如解除劳动合同或要求赔偿损失。
- 然而，这并不意味着雇主可以直接拒绝支付工资。雇主需要先通过合法途径解决与保姆之间的争议，比如协商、调解或仲裁等。
三、从实际影响的角度分析
灰指甲对工作的影响：
- 如果灰指甲对保姆的工作没有实质性影响，比如保姆从事的是不需要直接接触食物或不需要高度卫生要求的工作，那么雇主可能没有充分的理由拒绝支付工资。
雇主的合理担忧：
- 如果灰指甲可能对保姆的工作产生实质性影响，比如保姆从事的是需要直接接触食物或需要高度卫生要求的工作，那么雇主可能会担心保姆的健康状况会影响工作质量或造成其他风险。
- 在这种情况下，雇主可以与保姆协商解决，比如调整工作岗位、提供必要的防护措施或要求保姆进行治疗等。如果协商无果，雇主可以依据相关法律法规和合同条款采取进一步的措施。
建议：
- 对于雇主来说，在雇佣保姆前应当明确劳动合同或雇佣协议中的条款，包括健康状况的要求和隐瞒健康状况的后果。
- 对于保姆来说，应当如实告知自己的健康状况，避免因为隐瞒而引发不必要的争议和法律风险。
- 如果双方发生争议，应当通过合法途径解决，比如协商、调解、仲裁或诉讼等。
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