在买卖合同中，若签订主体和实际履行主体不一致，责任承担问题需根据具体情况来确定，一般可以将合同订立人与实际履行人均列为被告，要求他们共同承担责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同相对性与债务加入理论
根据合同的相对性原则，合同主要约束签订合同的双方。然而，在买卖合同签订主体和实际履行主体不一致的情况下，若实际履行主体参与了合同的履行过程，且与合同订立人存在某种关联（如关联公司、分支机构等），或者实际履行主体的行为被合同订立人所认可，那么根据债务加入理论，实际履行主体也可能需要承担相应的责任。此时，债权人可以将合同订立人与实际履行人均列为被告，要求他们共同承担责任。
二、具体法律规定
《民法典》第五百二十三条：当事人约定由第三人向债权人履行债务，第三人不履行债务或者履行债务不符合约定的，债务人应当向债权人承担违约责任。这意味着，如果合同中明确约定了由第三人（实际履行主体）履行债务，但第三人未履行或履行不符合约定，那么债务人（合同订立主体）仍需向债权人承担违约责任。但在此情况下，若债权人能证明实际履行主体与合同订立人存在关联，且实际履行主体的行为对合同履行产生了实质性影响，那么实际履行主体也可能被要求承担责任。
《民法典》第五百二十四条：债务人不履行债务，第三人对履行该债务具有合法利益的，第三人有权向债权人代为履行；但是，根据债务性质、按照当事人约定或者依照法律规定只能由债务人履行的除外。债权人接受第三人履行后，其对债务人的债权转让给第三人，但是债务人和第三人另有约定的除外。这一条款虽然主要规定了第三人的代为履行权，但在实际履行主体与合同订立人不一致的情况下，若实际履行主体代为履行了债务，且债权人接受了该履行，那么在实际履行主体未完全履行或履行不符合约定时，也可能引发责任承担的问题。
三、责任承担的具体情形
合同订立人承担责任：如果合同订立人未能按照合同约定履行义务，无论实际履行主体是谁，合同订立人都应向债权人承担违约责任。
实际履行人承担责任：如果实际履行人在履行过程中存在过错（如提供的产品质量不符合约定、未按时交付货物等），且该过错与合同订立人的违约行为无关，那么实际履行人应单独向债权人承担责任。但在此情况下，若债权人能证明合同订立人对实际履行人的过错行为存在过错（如选任不当、监督不力等），那么合同订立人也可能需要承担相应的责任。
共同承担责任：在合同订立人与实际履行人存在关联（如关联公司、分支机构等），且实际履行主体的行为被合同订立人所认可的情况下，若因实际履行主体的行为导致合同未能履行或履行不符合约定，那么合同订立人与实际履行人可能需要共同向债权人承担责任。
四、建议与措施
收集证据：在发生纠纷时，债权人应收集相关证据（如合同、履行凭证、沟通记录等），以证明实际履行主体与合同订立人的关系以及实际履行主体的行为对合同履行产生的影响。
协商解决：在纠纷发生后，债权人可以尝试与合同订立人和实际履行人进行协商，寻求和解或调解的方式解决纠纷。
法律途径：若协商无果，债权人可以通过法律途径追责，将合同订立人与实际履行人均列为被告，要求他们共同承担责任。
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