针对您提出的“公司3年没签合同也没交保险，12345管吗”这一问题，我首先明确回答：12345政务服务便民热线主要受理的是政府职责范围内的咨询、投诉、建议等事项，对于您与公司之间的劳动合同和社保缴纳问题，它并不直接处理，但可以作为反映问题的渠道之一。接下来，我将从多个角度为您详细分析：

1. 关于劳动合同：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。若公司3年未与您签订劳动合同，这明显违反了法律规定。
   • 您有权要求公司补签劳动合同，并可以主张自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日每月支付两倍的工资（最多11个月）。若超过一年仍未签订，则视为已订立无固定期限劳动合同。

2. 关于社保缴纳：

   • 社会保险是用人单位的法定义务，公司必须为您缴纳社会保险费。若公司3年未为您缴纳社保，这同样违反了法律规定。
   • 您有权要求公司补缴社保，并可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

3. 关于12345的作用：

   • 虽然12345政务服务便民热线不直接处理劳动合同和社保缴纳问题，但您可以将其作为反映问题的渠道之一。热线工作人员可能会将您的问题转交给相关部门处理，或提供给您更具体的投诉或维权途径。
   • 不过，为了更直接、有效地解决问题，我建议您直接向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

4. 建议与行动：

   • 收集并保留好与公司的劳动关系证明（如工资条、工作证、同事证言等），以及公司未签订劳动合同和未缴纳社保的证据。
   • 尽快向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补签劳动合同、补缴社保，并支付相应的赔偿。

如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业、详细的解答和帮助。