针对您提出的“不定时工作制离职后调休怎么算”的问题，以下是一个清晰、详细且有深度的解答：

首先，我们需要明确的是，不定时工作制是一种特殊的工作时间安排，它并不遵循传统的固定工作时间制度。然而，在离职时，关于调休的处理，仍然需要遵循相关的劳动法律法规。

1. 调休的基本原则：

   • 如果员工在离职前有未休的调休，单位应当依法处理。这通常意味着单位需要与员工协商，看是否能在离职前安排员工休完剩余的调休。

2. 无法安排调休的情况：

   • 如果由于单位的原因（如工作繁忙等）无法安排员工在离职前休完剩余的调休，那么单位需要按照法律规定支付加班费。
   • 加班费的计算方式通常根据加班的时间和性质来确定。例如，工作日加班可能支付150%的工资，休息日加班且无法安排补休则支付200%的工资，法定休假日加班则支付300%的工资。

3. 具体计算方法：

   • 以休息日加班为例，如果员工有未休的调休天数，且单位无法安排补休，那么单位需要按照员工日工资的200%来支付加班费。
   • 日工资的计算方式通常是：月工资收入除以21.75天（这是根据国家规定的月计薪天数来计算的）。
   • 因此，加班费的计算公式为：月工资收入÷21.75天×未休调休天数×200%。

4. 实际案例分析：

   • 假设某员工月工资为3000元，离职前有2天休息日调休未休完。
   • 那么该员工的日工资约为138元（3000元÷21.75天）。
   • 单位需要支付的加班费约为552元（138元×2天×200%）。

5. 单位与员工的协商：

   • 在处理离职调休问题时，单位与员工应当进行充分的协商，以达成双方都能接受的解决方案。
   • 如果双方无法就调休或加班费问题达成一致，那么可能需要通过法律途径来解决争议。

6. 合同与制度的规定：

   • 为了避免类似的纠纷发生，单位应当在劳动合同或规章制度中明确调休的计算和处理方式。
   • 这样不仅可以保障员工的合法权益，也可以维护单位的正常运营秩序。

综上所述，对于不定时工作制离职后的调休问题，单位应当依法处理，并与员工进行充分的协商。如果无法安排调休，则需要按照法律规定支付加班费。同时，单位也应当在劳动合同或规章制度中明确相关条款，以避免潜在的纠纷。