可以给自己儿子发实习工资，但需注意以下几点以确保合法合规：

1. 真实性与合理性：

   • 实习工资应当基于真实的实习工作，且金额应合理，与儿子实际提供的劳动价值相匹配。不能仅为了避税或其他非法目的而虚构实习关系或支付不合理的工资。

2. 劳动合同与记录：

   • 尽管是父子关系，但为了确保实习的合法性和规范性，建议签订一份书面的实习协议，明确双方的权利和义务，包括实习期限、工作内容、工资标准等。
   • 同时，应保留好相关的工资支付记录、工作记录等，以备可能的税务审查或劳动纠纷。

3. 税务合规：

   • 支付实习工资时，应依法代扣代缴个人所得税，并按照规定进行税务申报。不能因为父子关系而忽视税务合规。

4. 避免利益冲突：

   • 在支付实习工资的过程中，应确保没有利用父子关系进行不正当的利益输送或损害公司利益的行为。

5. 公司政策与规定：

   • 如果儿子是在你所在的公司实习，还需遵守公司的相关政策和规定，确保实习行为符合公司的要求。

总结：给自己儿子发实习工资在法律上是可行的，但必须确保实习的真实性、合理性、税务合规性，并避免利益冲突。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。