针对您“私人没签合同做工地拿不到钱怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 收集证据：

   • 尽管没有签订书面合同，但您需要尽量搜集能证明您在工地工作以及存在欠薪事实的证据。这些证据可以包括工作证、考勤记录、工友的证言、与老板或负责人的通话录音、聊天记录、工资支付记录（如果有的话）等。这些证据将有助于您后续维权。

2. 与发包方或用人单位协商：

   • 您可以主动与工地老板或相关负责人沟通，明确指出其拖欠工资的行为违法，并要求其尽快支付工资。在协商过程中，注意保留相关记录，如通话录音、聊天记录等，以备后续使用。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以携带收集好的证据，向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权责令用人单位限期支付工资，并可以对用人单位进行处罚。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若投诉仍无法解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您需要提交相关证据，证明您与用人单位之间存在事实劳动关系，以及用人单位拖欠工资的事实。仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决。

5. 提起诉讼：

   • 如果对仲裁结果不服，您还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将根据双方提交的证据和法律规定，作出公正的判决。如果判决支持您的诉求，用人单位将需要支付拖欠的工资以及可能的其他赔偿。

6. 关于未签劳动合同的赔偿：

   • 根据相关法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，您在维权过程中，除了要求支付拖欠的工资外，还可以要求用人单位支付未签劳动合同的双倍工资差额。

法律建议与后果：

• 在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 同时，建议您及时咨询专业律师（比如我，朱晓凯律师，擅长刑事辩护和合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
• 如果维权成功，您将能够获得拖欠的工资以及可能的其他赔偿；如果维权失败，您可能需要考虑其他途径或接受现实，但在此之前，请务必充分行使您的法律权利。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。