1. 关于卖肉老板未报备将肉卖给个人是否犯法的问题：

   • 一般情况分析：在大多数情况下，卖肉老板将肉卖给个人并不直接构成犯法行为。关键在于卖肉的过程是否符合食品安全、卫生等相关法律法规的要求。如果卖肉老板销售的肉类来源合法、质量合格，并且销售过程中没有违反任何法律法规，那么这种销售行为就是合法的。
   • 报备义务的考量：然而，如果当地有特定的法律法规要求卖肉老板在销售肉类前进行报备（例如，某些地区可能要求肉类销售者进行登记、备案或获得相关许可），而卖肉老板未履行这一义务，那么他可能会面临行政处罚。但这种处罚通常针对的是未履行报备义务的行为，而非销售行为本身。
   • 特殊情况分析：如果卖肉老板销售的肉类存在质量问题（如过期、变质、含有有害物质等），或者他销售的肉类来源不明（如来自非法屠宰场），那么这种销售行为就可能构成违法甚至犯罪，与是否报备无关。

2. 法律建议：

   • 遵守法律法规：卖肉老板应当确保自己销售的肉类来源合法、质量合格，并遵守当地关于肉类销售的法律法规，包括可能的报备义务。
   • 加强自我监管：为了降低法律风险，卖肉老板可以加强自我监管，定期检查肉类质量，确保销售过程符合卫生和安全标准。
   • 咨询专业意见：如果对当地法律法规或销售要求有疑问，卖肉老板可以咨询专业律师或当地食品药品监管部门，以获取准确的法律指导和建议。

3. 可能的法律后果：

   • 行政处罚：如果卖肉老板未履行报备义务或其他违反法律法规的行为，他可能会面临罚款、没收违法所得、吊销许可证等行政处罚。
   • 刑事责任：如果卖肉老板销售的肉类存在严重质量问题或来源不明，导致消费者健康受损或其他严重后果，他可能会面临刑事责任，如生产、销售不符合安全标准的食品罪等。

综上所述，卖肉老板未报备将肉卖给个人并不直接构成犯法行为，但关键在于销售过程是否符合相关法律法规的要求。为了降低法律风险，卖肉老板应当确保自己销售的肉类来源合法、质量合格，并遵守当地关于肉类销售的法律法规。如果有任何疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。