针对您提出的“残疾人在残疾人之家做辅助性手工活，每天10元钱，假如病假住院期间扣钱吗”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 关于工资支付的基本原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者在病假期间，用人单位应当按照一定比例支付病假工资。具体比例可能因地区、单位政策或劳动合同约定而有所不同，但通常不会低于当地最低工资标准的80%。
   • 在您描述的情况下，残疾人在残疾人之家做辅助性手工活，虽然每天的报酬可能不高（10元钱），但如果这被视为一种劳动关系或劳务关系，那么在病假住院期间，理论上不应随意扣除其应得的报酬。

2. 关于残疾人之家的性质与规定：

   • 残疾人之家作为为残疾人提供辅助性就业和康复服务的机构，其运营和管理可能受到特定政策或规定的约束。这些政策或规定可能明确规定了病假期间的工资支付方式。
   • 如果残疾人之家有明确的规章制度或劳动合同约定了病假期间的工资支付，那么应按照这些规定执行。

3. 实际操作中的建议：

   • 首先，残疾人或其家属应查阅与残疾人之家签订的劳动合同或相关协议，了解其中关于病假期间工资支付的条款。
   • 如果没有明确的合同或协议条款，或者条款内容模糊不清，建议与残疾人之家的管理人员进行沟通，明确病假期间的工资支付问题。
   • 如果沟通无果，或者认为自己的权益受到侵害，可以向当地的劳动监察部门或残疾人联合会等机构寻求帮助和咨询。

4. 法律后果与风险提示：

   • 如果残疾人之家在病假期间随意扣除残疾人的报酬，可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任。
   • 残疾人或其家属在维护自己权益时，应注意保留相关证据，如病假证明、工资支付记录等，以便在需要时提供证明。

综上所述，残疾人在残疾人之家做辅助性手工活期间，如果因病住院需要请假，其病假期间的工资支付问题应依据相关法律法规、劳动合同或残疾人之家的规章制度来确定。如有任何疑问或权益受到侵害，建议及时咨询并寻求帮助。如果您还有其他法律问题，可以直接向我咨询。