同事借了好几个人的钱后离职跑路，并将所有债主拉黑，这一行为是否构成诈骗，需要从多个角度进行分析：

1. 从主观意图角度分析：

   • 若借钱时无非法占有目的：如果该同事在借钱时，确实是因为某种合理原因（如家庭突发状况、临时资金周转等）而借款，且在借款时并无不还的想法，那么即使后来因各种原因无法偿还并选择跑路，这一行为通常也不构成诈骗。因为诈骗罪要求行为人在主观上具有非法占有的目的。
   • 若借钱时有非法占有目的：如果该同事在借钱时，就已经计划好要跑路，或者通过虚构事实、隐瞒真相的方式（如编造虚假的借款理由、夸大自己的还款能力等）来骗取借款，那么这一行为就可能构成诈骗。因为此时，该同事在主观上具有非法占有的目的，且通过欺骗手段获取了财物。

2. 从借款金额和情节角度分析：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，才构成诈骗罪。因此，即使该同事在借钱时有非法占有的目的，但如果借款金额未达到“数额较大”的标准（一般个人诈骗公私财物三千元至一万元以上属于“数额较大”），或者情节轻微，那么也可能不构成诈骗罪，而是属于一般的民事借贷纠纷。

3. 从法律后果角度分析：

   • 若构成诈骗罪：该同事将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。同时，其非法占有的财物也将被追缴并返还给被害人。
   • 若不构成诈骗罪：则这一行为属于一般的民事借贷纠纷。债权人可以通过民事诉讼的方式，要求该同事偿还借款及利息。如果该同事拒不偿还，债权人还可以申请法院强制执行。

针对您的情况，我建议您：

• 首先，收集并保留好所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
• 其次，尝试与该同事取得联系，了解其无法偿还借款的具体原因，并协商解决方案。
• 如果协商无果，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求该同事偿还借款及利息。
• 在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和解决方案。