针对在公司工作十年以上如何签合同的问题，核心前提是员工已在公司工作十年以上，这通常意味着员工与公司之间已建立了长期稳定的劳动关系。以下是关于此问题的核心结论及分情况说明：

1. 续签劳动合同：

   • 对于已工作十年以上的员工，根据《劳动合同法》的相关规定，员工有权要求与公司签订无固定期限劳动合同。无固定期限劳动合同意味着合同没有明确的终止日期，除非双方协商一致或出现法定解除情形。
   • 在续签合同时，员工应与公司就合同期限、工作内容、劳动报酬、福利待遇等关键条款进行充分协商，并确保合同内容符合法律法规的要求。

2. 签订无固定期限劳动合同的注意事项：

   • 员工在提出签订无固定期限劳动合同的要求时，应确保自己符合相关法律法规规定的条件，如已连续工作满十年等。
   • 公司应积极响应员工的合理要求，依法与员工签订无固定期限劳动合同，不得无故拒绝或拖延。

3. 合同变更与解除：

   • 即使签订了无固定期限劳动合同，双方仍可根据实际情况协商变更合同内容。但变更合同应遵循平等自愿、协商一致的原则，并不得违反法律法规的规定。
   • 若需解除劳动合同，双方应依法进行，并确保解除程序符合法律法规的要求。对于已工作十年以上的员工，公司在解除合同时应给予相应的经济补偿。

综上所述，对于在公司工作十年以上的员工，在续签合同时应优先考虑签订无固定期限劳动合同，并确保合同内容符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。