农民工工资拖欠不能超过1个月。具体来说，根据我国《保障农民工工资支付条例》的相关规定，用人单位应当按照与农民工约定的工资支付周期和具体支付日期足额支付工资，且工资支付周期最长不得超过1个月。若用人单位未能按时足额支付农民工工资，则属于拖欠工资的行为。

以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 《保障农民工工资支付条例》第十二条规定：“用人单位应当按照与农民工书面约定或者依法制定的规章制度规定的工资支付周期和具体支付日期足额支付工资。”
   • 该条例第十三条进一步规定：“实行月、周、日、小时工资制的，按照月、周、日、小时为周期支付工资；实行计件工资制的，工资支付的周期由双方依法约定，但支付周期超过一个月的，用人单位应当按照约定每月支付工资。”

2. 拖欠工资的定义：

   • 拖欠工资是指用人单位无正当理由超过规定的付薪时间未支付劳动者工资的行为。对于农民工而言，若用人单位未按照约定的工资支付周期和具体支付日期足额支付工资，即构成拖欠工资。

3. 法律后果：

   • 若用人单位拖欠农民工工资，将面临一系列的法律后果，包括但不限于被责令改正、支付赔偿金、承担行政责任等。在严重情况下，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

综上所述，农民工工资拖欠不能超过1个月，这是由我国法律明确规定的。若用人单位存在拖欠工资的行为，农民工可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。