当工人受伤但无法走工伤赔偿途径时，赔偿问题可以依据不同情况来处理。以下是一些详细的解答和建议：
一、无法认定工伤的情况
若工人的伤害无法被认定为工伤，可以考虑按照提供劳务者受害责任纠纷来处理。根据《民法典》的相关规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
责任划分：
- 如果工人自身存在过错，如未遵守安全规定、操作不当等，可能需要自行承担部分责任。
- 接受劳务一方（如包工头、施工单位）如果安全保障措施不到位、未提供必要的防护设备等，也需要承担相应的赔偿责任。
赔偿项目：
- 通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。
- 如果造成残疾，还需要赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。
证据收集：
- 受害者应收集在工地受伤的相关证据，如就医记录、诊断证明、证人证言、现场照片等。
- 这些证据将用于与责任方协商赔偿事宜，或在必要时向法院起诉。
二、第三人侵权的情况
如果工人的伤害是由第三人的侵权行为导致的，那么可以根据《民法典》向侵权人索赔。
赔偿项目：
- 同样包括医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（若构成伤残）等。
证据收集：
- 需要收集证明第三人侵权的证据，如监控录像、证人证言等。
- 这些证据将用于向侵权人主张赔偿。
三、自身疾病或与工作有关因素受伤的情况
如果工人的伤害是由于自身疾病或与工作有一定关联的因素导致的，并且没有第三人侵权，那么可以尝试通过民事诉讼，依据公平责任等原则要求单位给予一定补偿。
证据收集：
- 需要收集工作场景照片、同事证言、就医记录等证明受伤与工作存在关联的证据。
诉讼途径：
- 如果协商不成，可以向法院提起诉讼，由法院根据双方的责任划分和实际损失来确定具体的赔偿数额。
四、建议与注意事项
- 及时咨询专业律师：在处理此类赔偿问题时，建议受害者及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
- 保留所有相关证据：无论是哪种情况，保留所有与受伤有关的证据都是至关重要的。这些证据将用于支持受害者的赔偿主张。
- 积极与责任方协商：在提起诉讼之前，可以尝试与责任方进行协商，以达成和解并尽快获得赔偿。
总之，当工人受伤但无法走工伤赔偿途径时，应根据具体情况选择合适的赔偿方式，并积极收集证据以支持自己的主张。