雇工人干活致他人死亡的，责任承担需视具体情况而定。

1. 一般情况下，雇主承担侵权责任：

   • 雇工在执行雇主安排的工作时，若因工作行为导致外人死亡，通常由雇主承担侵权责任。这是基于《民法典》中关于个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害，由接受劳务一方承担侵权责任的规定。

2. 雇工存在过错时的责任分担：

   • 若雇工在执行工作任务过程中存在过错，如违反操作规程或未尽到应有的注意义务，导致外人死亡，雇主在承担赔偿责任后，有权向雇工追偿部分或全部损失。

3. 雇工故意或重大过失时的连带责任：

   • 若雇工故意或存在重大过失，如明知某行为可能导致他人死亡仍故意为之，雇主和雇工可能需共同承担连带责任。此时，雇主在承担赔偿责任后，同样可以向雇工追偿。

4. 外人自身存在过错时的责任减轻：

   • 若外人自身存在过错，如故意进入施工区域或忽视安全警示，导致死亡事故发生，雇主或雇工的责任可能会相应减轻。具体责任比例需结合案件具体情况和各方过错程度进行综合判断。

5. 赔偿项目与计算：

   • 若需承担赔偿责任，赔偿项目通常包括丧葬补助金、一次性工亡补助金、供养亲属抚恤金等。具体赔偿金额需根据当地工资标准、死者工资及供养亲属情况等多方面因素进行综合计算。

综上所述，雇工人干活致他人死亡时，责任承担需综合考虑雇主、雇工及外人各方的行为和过错程度。若您面临此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的解决方案。