当企业未按约定支付完工资时，劳动者可以采取以下多种合法途径来维护自己的权益：

1. 与用人单位协商解决：

   • 首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出其未按约定支付工资的行为，并要求其明确支付时间。
   • 如果直接沟通无果，可以书面形式向用人单位发出催款通知，并保留好通知的副本和送达凭证。

2. 向劳动行政部门投诉：

   • 向当地的劳动监察大队投诉，携带身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据材料。
   • 劳动监察大队将调查核实情况，若确认用人单位存在违法行为，将责令其限期支付，并可能加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：

   • 向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书、身份证明、劳动合同等相关证据材料。
   • 仲裁委员会将安排开庭审理，并根据证据和陈述作出裁决。劳动者应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内申请仲裁。

4. 向法院提起诉讼：

   • 若对仲裁裁决不服（除终局裁决外），劳动者可在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 若持有用人单位的工资欠条，且诉讼请求不涉及劳动关系其他争议，可直接向法院起诉，按普通民事纠纷受理。
   • 劳动者还可根据《劳动合同法》向人民法院申请支付令，要求用人单位在十五日内清偿债务或提出异议。

5. 解除劳动合同与经济补偿金：

   • 若用人单位未按约定或国家规定及时足额支付劳动报酬，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。

在采取上述任何行动之前，劳动者务必妥善保留好所有与薪酬有关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同、对话记录等。这些证据在后续处理过程中至关重要，将有力支持劳动者的主张。

总之，面对企业未按约定支付工资的情况，劳动者应保持冷静和理性，选择最合适的解决方式，并及时采取行动来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。