花店老板不给工资或少给钱，这是一件很棘手的事情，但别担心，我会尽力帮你找到解决办法。以下是我的一些建议：

1. 明确劳动关系与欠薪事实：

   • 首先，确保你与花店老板之间存在明确的劳动关系，这通常通过劳动合同或实际的工作行为来体现。
   • 收集证据，如工资条、银行转账记录、聊天记录等，以证明花店老板存在欠薪或少给钱的行为。

2. 尝试友好协商：

   • 在采取任何法律手段之前，建议首先尝试与花店老板进行友好协商，明确表达你对工资的诉求，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，他们会对此进行调查，并可能帮助你追回应得的工资。
   • 准备相关证据，如工作合同、工时记录、工资支付记录等，以便在投诉时提供。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理未能满足你的需求，你可以考虑向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁。
   • 提交劳动仲裁申请时，需要附上详细的证据材料，如上述提到的各类证据，以及你的仲裁请求。

5. 考虑法律诉讼：

   • 如果劳动仲裁仍未能解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼，要求花店老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 在此之前，请咨询专业律师（比如我），以确保你的诉讼请求合理且有望成功。

6. 保留证据，备查备用：

   • 无论你选择哪种方式解决，都要确保保留好所有相关的证据，以备不时之需。

我是xxx律师，擅长处理劳动纠纷等法律问题。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。