公司因卫生问题罚款50元，若未经法定程序制定相关规章制度，则属于违法行为。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 公司规章制度的制定与公示

1. 规章制度的制定：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在制定、修改或者决定直接涉及劳动者切身利益的规章制度时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。这表明，公司可以制定规章制度来管理员工，但必须经过民主程序。
2. 规章制度的公示：用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。这是确保员工知晓并遵守规章制度的重要步骤。

二. 罚款行为的合法性

1. 罚款权的归属：一般而言，罚款权属于公权力，只有国家机关在执法时，根据明确的法律规定才能作出罚款决定。《劳动合同法》中并未规定公司可以通过规章制度来规定罚款的权力。
2. 公司罚款的合法性：因此，即便公司有罚款的规定，若该规定未经法定程序制定，或违反了法律、法规的规定，则该罚款行为可能是违法的，侵犯了员工的合法权益。

三. 员工的权益保护

1. 投诉与维权：根据《劳动合同法》第八十条，如果用人单位直接涉及劳动者切身利益的规章制度违反法律、法规规定，员工可以向劳动行政部门投诉，要求责令改正并给予警告。如果因此给员工造成损害，用人单位还应当承担赔偿责任。

综上所述，公司因卫生问题罚款50元，若该罚款行为未经法定程序制定相关规章制度，或违反了法律、法规的规定，则属于违法行为。员工有权向劳动行政部门投诉，维护自己的合法权益。我建议，如果您认为公司的罚款行为不合法，可以首先与公司沟通，要求查看相关规章制度的制定和公示情况。如果公司无法提供合法依据，您可以向劳动行政部门投诉，以维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。