三方协议并不会自动解除。三方协议，全称《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是由学校、用人单位、毕业生三方共同签订的，用于明确在就业择业过程中各自的权利义务关系。这份协议对签约的三方均具有法律约束力，主要解决毕业生的档案、户口迁移等就业手续问题。

依法订立的三方就业协议是受法律保护的，除法定事由外，用人单位不得随意解除。如果用人单位或毕业生想要解除协议，需要按照协议中的约定进行，并可能需要承担相应的违约责任。这通常包括支付违约金和给予对方一定的经济补偿。

具体来说，如果用人单位拒收毕业生，应按违约处理，并需要缴纳违约金及给予毕业生经济补偿。同样，如果毕业生想要解约，也需要根据协议中的约定来履行，并可能需要支付违约金。

因此，三方协议并不会自动解除，而是需要按照协议中的约定和法律规定来进行处理。在签订三方协议前，建议毕业生仔细了解协议内容，权衡利弊后再做决定。如果协议签订后遇到相关问题，可以寻求学校就业指导中心或当地劳动仲裁委员会的帮助。