关于你提出的“口头约定单休和固定月工资，周六上班是否有双倍工资”的问题，以下是我的详细解答：

结论：单休制度下，周六上班不一定能拿到双倍工资，这取决于单位的具体工作安排和劳动合同的具体约定。

分析说明：

1. 单位实行单休制的情况：

   • 如果单位明确实行单休制，并且周六被作为正常工作日来安排，那么周六上班就属于正常工作，工资按照正常标准发放，没有双倍工资。

2. 周六本是休息日的情况：

   • 如果按照一般的工作制度，周六是休息日，但单位安排你在周六上班，并且之后没有安排补休，那么单位应该支付你双倍工资作为加班补偿。
   • 如果单位安排了补休，那么就不需要支付双倍工资。

3. 证据保留和维权途径：

   • 无论哪种情况，劳动者都应该保留好考勤记录等相关证据，以便在权益受损时进行维权。
   • 如果与单位就工资问题产生争议，可以先尝试与单位协商解决；协商不成时，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

法律依据：

• 根据相关劳动法规，用人单位因生产经营需要安排劳动者在休息日工作，又不能安排补休的，应支付不低于工资200%的工资报酬。

总结：因此，要确定周六上班是否有双倍工资，需要明确单位的工作制度和劳动合同的具体约定。如果仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。