在劳动工伤（工资福利）纠纷中，关于劳动者的工资收入由谁举证确认的问题，我们可以从以下几个角度进行分析：
举证责任原则：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规，劳动争议案件中，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。这意味着，如果劳动者主张自己的工资收入情况，原则上应由劳动者自己承担举证责任，提供如工资条、银行流水、劳动合同等能够证明其工资收入的相关证据。
用人单位的举证义务：
- 虽然劳动者承担主要的举证责任，但在某些情况下，用人单位也有义务提供相关的工资支付记录、考勤记录等证据，以证明其已按时足额支付了劳动者的工资。特别是当劳动者因客观原因无法获取某些证据时，用人单位应当配合提供。
仲裁或诉讼中的举证分配：
- 在实际的仲裁或诉讼过程中，仲裁庭或法院会根据案件的具体情况，合理分配举证责任。如果劳动者已经提供了初步的证据证明其工资收入情况，而用人单位未能提供相反的证据予以反驳，那么仲裁庭或法院可能会倾向于采信劳动者的主张。
特殊情况的举证：
- 对于某些特殊情况，如用人单位未与劳动者签订书面劳动合同或未按时支付工资等，劳动者可能面临举证困难。此时，劳动者可以通过提供其他劳动者的证言、用人单位的口头承诺记录、劳动争议调解记录等方式来辅助证明其工资收入情况。
综上所述，劳动者的工资收入原则上由劳动者自己承担举证责任，但用人单位在特定情况下也有义务提供相关证据。在仲裁或诉讼过程中，仲裁庭或法院会根据案件的具体情况合理分配举证责任。如果劳动者在举证过程中遇到困难，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。