关于销售未经检疫的冻品在什么情况下会移送公安的问题，这主要涉及到产品质量安全和食品安全相关的法律法规。一般来说，销售未经检疫的冻品属于违法行为，因为这可能危害到消费者的健康和安全。以下是一些可能导致案件移送公安的具体情况：

1. 销售金额或数量达到一定程度：

   • 如果销售未经检疫的冻品的金额或数量较大，达到了法律规定的“情节严重”或“数额较大”的标准，那么相关部门在查处后，很可能会将案件移送公安机关，以追究销售者的刑事责任。

2. 造成严重后果：

   • 如果因为销售未经检疫的冻品，导致了消费者食物中毒、健康问题甚至死亡等严重后果，那么案件几乎肯定会移送公安机关，销售者将面临严重的刑事责任。

3. 多次违法或屡教不改：

   • 如果销售者多次销售未经检疫的冻品，或者在被查处后仍然继续销售，表现出明显的恶意和屡教不改的态度，那么相关部门也可能会将案件移送公安机关，以加大打击力度。

4. 涉及其他犯罪行为：

   • 如果销售未经检疫的冻品的行为还涉及到其他犯罪行为，比如诈骗、走私等，那么案件同样会移送公安机关，销售者将面临多项刑事责任的追究。

在移送公安之前，相关部门通常会进行初步的调查和取证工作，以确认销售者确实存在违法行为，并且达到了需要追究刑事责任的程度。一旦案件移送公安，销售者将面临刑事侦查、起诉和审判等法律程序。

因此，我强烈建议销售者要严格遵守食品安全和产品质量相关的法律法规，确保销售的冻品经过合法的检疫程序，以保障消费者的健康和安全。如果有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。