针对您提出的“从厂家不知情购买到了走私冻肉怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，走私犯罪的认定在主观上要求行为人具有故意，即明知自己的行为是违法的，仍然希望或放任这种结果的发生。如果您确实对购买的冻肉是走私货物一事完全不知情，那么从法律角度上讲，您并不构成走私犯罪，因此不会被判刑。

然而，值得注意的是，“不知情”这一说法并不能仅仅以您自己的陈述为准。在司法实践中，司法机关会结合一系列客观证据来判断您是否真的不知情。例如，如果您购买的冻肉价格远低于市场正常价格，或者购买渠道存在明显异常（如通过非正规渠道购买），这些都可能成为司法机关怀疑您“应当知情”的依据。

如果您被司法机关认定为“应当知情”而仍然购买了走私冻肉，那么您可能会面临走私普通货物、物品罪的指控。根据相关法律规定，如果偷逃应缴税额较大，或者一年内曾因走私被给予二次行政处罚后又走私的，您可能会被处以三年以下有期徒刑或拘役，并处偷逃应缴税额一倍以上五倍以下的罚金。

为了更具体地说明这一点，我举一个例子：假设小朱受小胡雇佣运输一批冻品，小朱声称自己对冻品是走私货物一事完全不知情。但是，执法人员发现运输路线刻意避开常规检查点，且运输费用远高于正常价格。在这种情况下，司法机关可能会怀疑小朱并非真不知情，而是应当知道是走私冻品仍参与运输。如果最终被认定为走私犯罪，小朱就可能会面临上述的法律处罚。

因此，我建议您在购买冻肉等商品时，一定要选择正规渠道，并仔细核查商品的来源和合法性。如果您不幸购买到了走私冻肉，应立即向相关部门报告，并配合调查工作，以避免不必要的法律风险。希望这个解答能够对您有所帮助。