公安人员醉驾酒精156，一般不能保住工作。下面我将从法律角度和公职人员纪律角度进行详细分析：
法律角度：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》相关规定，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
- 醉驾酒精156属于醉酒驾驶，已经构成了危险驾驶罪，需要依法追究刑事责任。这意味着，该公安人员将面临刑事处罚，包括可能的拘役、罚金等。
公职人员纪律角度：
- 作为公职人员，尤其是公安人员，需要严格遵守国家法律法规和公职人员纪律。醉驾行为不仅违反了法律法规，也严重违反了公职人员纪律。
- 根据相关规定，公职人员因犯罪被判处刑罚的，一般会被开除公职。因此，该公安人员因醉驾被追究刑事责任后，很可能面临被开除公职的处分。
综上所述，公安人员醉驾酒精156，由于其行为已经构成了危险驾驶罪，并严重违反了公职人员纪律，因此一般不能保住工作。建议该公安人员深刻反省自己的行为，积极配合司法机关的调查和处理，并承担相应的法律责任。同时，也提醒广大公职人员要严格遵守法律法规和公职人员纪律，珍惜自己的职业生涯。