针对您提出的“包工头退出历史舞台怎么办”的问题，这确实是一个涉及建筑行业劳务管理方式变革的重要话题。以下是对这一问题的详细解答：
一、包工头角色转变的背景
随着建筑行业的规范化发展，以及对于工人权益保障的日益重视，传统的包工头模式正面临挑战。一些地区，如重庆，已经开始了试点项目，全面取消劳务分包，这意味着包工头作为中间层的角色将逐渐淡化。这一变革主要是为了解决工资保障、劳动力短缺问题，并提升工人的待遇和工作环境。
二、包工头可能的出路
转型为总包或专业承包：
- 包工头可以考虑转型为总承包商或专业承包商，直接招聘工人，并与他们签订劳动合同，缴纳社会保险。这样，包工头就能从原有的中介角色转变为直接管理工人的企业主。
成立劳务公司：
- 另一种选择是成立自己的劳务公司，可以是总承包或专业承包企业出全部资金或占50%以上的股份，或者总承包企业、专业承包企业占股一定比例（如33.3%以上），个人出资控股。这样，包工头就能以公司的名义参与建筑项目的劳务分包，实现正规化管理。
被兼并或合作：
- 对于那些不愿意或无法独立转型的包工头，他们还可以选择被其他大型建筑公司或劳务公司兼并，或者与他们建立合作关系，成为其下属的劳务队伍或班组。
三、应对变革的建议
提升自身能力：
- 包工头应积极学习建筑行业的法律法规、管理知识以及新技术、新工艺，提升自己的专业素养和管理能力，以适应行业变革的需求。
关注政策动态：
- 密切关注建筑行业的相关政策动态，了解政策走向和趋势，及时调整自己的经营策略和发展方向。
加强工人管理：
- 无论选择哪种出路，包工头都应加强对工人的管理，确保工人的权益得到保障，提高工人的工作积极性和效率。
拓展业务领域：
- 可以考虑拓展业务领域，如向建筑装修、市政园林、设备安装等领域发展，以增加收入来源和降低经营风险。
综上所述，包工头退出历史舞台是建筑行业发展的必然趋势。面对这一变革，包工头应积极应对，通过转型、成立公司或被兼并等方式找到新的出路，并不断提升自身能力和管理水平，以适应行业发展的需要。