首先，我明确回答你的问题：即使村支书不开工资，你上班时的签字依然有效，但这并不意味着村支书拖欠工资的行为是合法的。接下来，我详细为你解释这个问题。

1. 签字的法律效力：

   • 你在工作中签字，通常是为了确认某项事务、合同或文件的真实性和有效性。这种签字行为，只要是你自愿、知情且没有受到欺诈或胁迫，那么它就具有法律效力。
   • 村支书是否开工资，与你签字的法律效力是两个独立的事情。不开工资是劳动纠纷，而签字的效力则取决于签字时的具体情况和法律规定。

2. 村支书拖欠工资的法律后果：

   • 村支书作为雇主或管理者，有义务按时足额支付员工的工资。如果拖欠工资，你作为劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求支付拖欠的工资，并可能获得相应的赔偿。
   • 在某些情况下，如果拖欠工资情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

3. 你的应对建议：

   • 首先，你可以尝试与村支书进行协商，要求支付拖欠的工资。如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门或劳动仲裁委员会申请仲裁或投诉。
   • 在申请仲裁或投诉时，你需要准备相关的证据材料，如工作合同、工资条、出勤记录等，以证明你的劳动关系和拖欠工资的事实。
   • 如果仲裁或投诉仍然无法解决问题，你还可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，即使村支书不开工资，你上班时的签字依然有效。但面对拖欠工资的情况，你应该积极采取措施来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。