去大润发不让带饮料并不违法。

首先，我们要明确的是，大润发作为一家超市，有其自身的经营规则和管理制度。这些规则可能包括禁止顾客自带饮料进入超市内消费，这是超市为了维护其经营秩序、商品安全以及顾客购物体验而设定的。然而，这些规则并不等同于国家法律法规，它们只是超市内部的管理规定。

从法律的角度来看，我国并没有明确的法律规定禁止顾客自带饮料进入超市。因此，如果大润发超市禁止顾客自带饮料，这并不构成违法行为。超市有权根据自身的经营需要制定相应的规则，而顾客在选择是否进入超市购物时，也需要遵守这些规则。

当然，如果顾客对超市的规则有异议，可以选择不与该超市进行交易，或者通过合法途径向超市提出意见或建议。但无论如何，都不能将超市的内部规则与国家法律法规相混淆，也不能因为超市的规则而认为其行为构成了违法。

综上所述，去大润发不让带饮料并不违法，这只是超市内部的管理规定。顾客在选择购物场所时，可以根据自己的需求和喜好来选择遵守相应规则的超市。