结论前置：进礼品店不让带饮料，在大多数情况下是违法的，因为它侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权。以下从法律角度进行详细分析：

1. 法律依据与分析

   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条：明确规定了消费者享有自主选择商品或者服务的权利。这意味着消费者有权自主决定是否携带饮料进入礼品店，礼品店禁止自带饮料的规定，实际上限制了消费者的这一基本权利，因此是不合法的。

   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条：消费者享有公平交易的权利。禁止自带饮料可能被视为一种强制交易行为，迫使消费者必须在礼品店购买饮料，从而侵犯了消费者的公平交易权。

   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》第十六条及第二十六条：经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任等对消费者不公平、不合理的规定。禁止自带饮料的规定正是一种典型的格式条款，不合理地限制了消费者的权利，因此是无效的。

2. 特殊情况的考量

尽管一般情况下禁止自带饮料是违法的，但也存在一些特殊情况。例如，在某些对卫生、安全有极高要求的场所（如某些精密仪器展览场所），出于安全、卫生等合理考虑，限制自带饮料可能具有一定合理性。然而，即便如此，商家也应提供合理的替代性解决方案，如在场所内设置免费或价格合理的饮品供应服务，以确保消费者的基本需求得到满足。但礼品店通常不属于此类对卫生、安全有极高要求的场所。

1. 实际影响与消费者维权途径

   • 实际影响：在大多数情况下，消费者携带的饮料并不会对礼品店的经营造成实质性影响。因此，礼品店禁止自带饮料的规定很难被认为是合理的。

   • 消费者维权途径：

     • 协商：首先尝试与礼品店进行协商，表达自己的不满和诉求。
     • 投诉：向消费者协会或相关监管部门投诉，寻求帮助和支持。
     • 举报：如果礼品店的行为涉嫌违法，可以向相关执法部门举报。
     • 保留证据：在维权过程中，消费者应保留好相关证据，如礼品店的规定、消费凭证等，以便更好地证明自己的权益受到了侵犯。

综上所述，进礼品店不让带饮料的规定在大多数情况下是违法的，因为它侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权。消费者在遇到此类情况时，应依法维护自己的权益，通过协商、投诉、举报等途径来捍卫自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。