要是想告老板没签劳动合同，你可以按照以下步骤来操作：
首先，明确结论：你可以通过收集证据，向劳动行政部门投诉，接着申请劳动仲裁，如有必要，最后向法院申请强制执行来维护自己的权益。
详细步骤如下：
收集证据：
- 工资条、工作证、考勤记录等，这些都是能证明你和老板之间存在劳动关系的证据。
- 同事的证言、工作邮件、聊天记录等也可以作为辅助证据。
向劳动行政部门投诉：
- 带着你收集到的证据，去当地的劳动行政部门投诉。
- 劳动行政部门会调查核实，如果情况属实，会责令老板限期签订劳动合同，并支付双倍工资。
申请劳动仲裁：
- 如果老板在劳动行政部门责令的期限内仍然没有签订劳动合同，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提交仲裁申请时，要详细阐述你的请求和理由，并附上相关证据。
- 仲裁庭会根据证据和法律规定，裁决老板支付双倍工资等赔偿。
向法院申请强制执行：
- 如果仲裁裁决书生效后，老板仍然没有履行义务，你可以向法院申请强制执行。
- 法院会依法采取很多强制措施，像是冻结银行账户、查封财产等，来确保你的权益得到实现。
注意事项：
- 在整个过程中，一定要特别注意证据的保存，别把重要的证据弄丢。
- 劳动争议申请仲裁的时效期间是一年，从你知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起计算。所以，要及时行动，别耽误了时间。
按照这些步骤来操作，你就能有效地维护自己的权益了。如果你在这个过程中有任何疑问或者需要进一步的帮助，随时都可以来问我。