关于中专实习生不发工资适用合同法哪条法律的问题，首先我们要明确的是，实习生与用人单位之间通常形成的是实习关系而非正式的劳动关系。因此，实习生的工资问题并不直接受《劳动合同法》的全面调整，而是更多地依赖于双方的实习协议以及相关的法律法规。
实习关系的法律性质：
- 根据《劳动部关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第十二条，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系。这意味着实习生与用人单位之间通常不构成劳动关系，因此不适用《劳动合同法》中关于工资支付的全面规定。
报酬支付的法律依据：
- 尽管实习生与用人单位不构成劳动关系，但实习生付出了实际劳动，根据公平原则，应获得相应的劳动报酬。如果双方明确约定了支付报酬，那么用工单位有义务按照约定支付。此依据部分来源于《中华人民共和国民法典》中关于劳务合同的规定，即实习生提供劳务后，单位应支付报酬。
- 若无书面约定报酬标准，可以参考同岗位报酬或行业习惯来确定报酬数额。同时，《中华人民共和国职业学校学生实习管理规定》第十七条也规定了实习单位应参考本单位相同岗位的报酬标准和实习生的工作量等因素，合理确定顶岗实习报酬。
具体法律条款：
- 在双方有明确报酬约定的情况下，若用人单位不支付工资，实习生可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的相关规定，要求用人单位履行支付报酬的义务。
- 若实习单位违反《职业学校学生实习管理规定》中关于实习报酬的规定，实习生可以向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。
综上所述，中专实习生不发工资的问题并不直接受《劳动合同法》的某一具体条款调整，而是需要根据双方是否有明确的报酬约定，以及《中华人民共和国民法典》、《职业学校学生实习管理规定》等相关法律法规来综合判断和处理。如果实习生遭遇不发工资的情况，应首先与用人单位友好沟通，协商不成时可以向学校的实习管理部门反映，或向当地的劳动监察部门投诉，以维护自己的合法权益。