针对您提出的“工伤住院没有伙食费老板不给怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，因工伤发生的住院伙食补助费是应当从工伤保险基金中支付的。这意味着，如果您的公司依法缴纳了工伤保险费，那么您住院期间的伙食费应该由工伤保险基金来支付，而不是由您的老板或公司来直接支付。
如果您的公司未依法缴纳工伤保险费，导致您无法从工伤保险基金中获得伙食补助费，那么您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
向当地劳动保障监察部门投诉： 您可以向所在地的劳动保障监察部门提出投诉，说明公司未依法缴纳工伤保险费，以及因此导致您无法获得住院伙食补助费的情况。劳动保障监察部门将会对公司进行调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。
申请劳动仲裁： 如果与公司协商无果，您可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提供相关的证据材料，如工伤认定决定书、住院伙食补助费未支付证明等。劳动仲裁委员会将会根据事实和法律进行裁决，维护您的合法权益。
向法院起诉： 如果您对劳动仲裁委员会的裁决结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，并依据相关法律规定进行辩护。
此外，根据《工伤保险条例》的规定，如果公司没有为员工购买工伤保险，员工发生工伤的，由用人单位支付工伤保险待遇。这包括住院伙食补助费在内的各项费用。如果用人单位不支付，您同样可以向劳动保障监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉来维护自己的权益。
综上所述，无论公司是否依法缴纳了工伤保险费，您都有权获得住院伙食补助费。如果公司不给付，您可以通过向劳动保障监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉等途径来维护自己的合法权益。希望这些解答能够对您有所帮助。