当企业解散时，对于不满5年退休的职工，处理方式主要遵循《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。以下是对这一问题的详细解答：

一、经济补偿的支付

1. 支付标准：

   • 根据劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。
   • 六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

2. 月工资计算：

   • 月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
   • 如果劳动者的月工资高于公司所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿的标准将按职工月平均工资三倍的数额支付。

3. 支付年限限制：

   • 向劳动者支付经济补偿的年限最高不超过十二年。

二、操作流程

1. 确定解散事宜：

   • 企业首先需明确解散的决定，并通知所有员工。

2. 核算经济补偿：

   • 根据员工在本单位的工作年限和月工资情况，核算出每位员工应得的经济补偿金额。

3. 支付经济补偿：

   • 在企业解散清算时，依法向员工支付核算出的经济补偿金额。

三、注意事项

1. 合法解散：

   • 企业解散必须遵循相关法律法规，确保解散的合法性。

2. 保障员工权益：

   • 在解散过程中，应充分保障员工的合法权益，确保经济补偿的及时支付。

3. 沟通与解释：

   • 与员工进行充分沟通，解释解散的原因和经济补偿的标准及支付方式，以减少误解和纠纷。

综上所述，当企业解散时，对于不满5年退休的职工，企业应按照《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定支付经济补偿。在操作过程中，应确保解散的合法性，充分保障员工的合法权益，并与员工进行充分沟通以减少误解和纠纷。